2015.03.16
『スイーツコンシェルジュ講座』デビュー!
株式会社ユーキャンは、2015年3月16日(月)より『スイーツコンシェルジュ講座』を新規開講いたします。2015年3月16日より受講お申込みの受付開始、2015年6月中旬頃より順次発送を開始いたします。
通信教育を手掛ける株式会社ユーキャン(所在地:東京都新宿区、代表取締役社長:品川 泰一)は、2015年3月16日(月)より『スイーツコンシェルジュ講座』を新規開講いたします。
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スイーツコンシェルジュとは?
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スイーツコンシェルジュとは、スイーツから広がる豊かな食文化を提案できるスペシャリストです。作る人と食べる人、両方の立場からスイーツのおいしさや楽しさを味わい、伝えていくことができる資格です。
資格認定後には、スイーツライターやフードスタイリスト、お菓子教室の講師といったスイーツ業界で働く、カフェのようなご自分のお店を持つなどのほか、学んだ知識を活かしてスイーツのレパートリーを広げるなど、仕事〜プライベートまで、さまざまなジャンルで活用できます。スイーツでライフスタイルを豊かにしたい方におすすめです。
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ユーキャンの「スイーツコンシェルジュ講座」の特長
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(1)有名パティシエ辻口博啓氏監修の講座
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当講座は有名パティシエ辻口博啓氏監修の講座です。スイーツ検定ベーシック試験対策〜スイーツ作りまで、まとめて学べるお得な講座となっています。学習を通じてスイーツの世界をとことん楽しむことができます。
(2)スイーツ検定ベーシック試験を在宅受験できます。
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当講座は一般社団法人日本スイーツ協会主催のスイーツ検定ベーシックに対応しています。講座の添削課題が検定試験になるので、在宅受験が可能です。
第1〜3回の添削課題を提出し、第4回の添削課題(検定試験)の合格基準点をクリアすればスイーツ検定ベーシック試験合格となります。
※スイーツ検定ベーシックに合格された方は、日本スイーツ協会に登録することでスイーツコンシェルジュ資格が取得できます。(別途費用あり)
(3)辻口博啓氏率いるスーパースイーツスクール監修の77のスイーツレシピが学べる
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辻口博啓氏が校長を務めるスーパースイーツスクール監修のスイーツレシピがテキストになりました。基本から一歩上のパティシエの味まで、初めてでもおいしくて失敗しないスイーツ作りが学べます。
レシピの収録総数は77。やさしくできるゼリーや焼き菓子、ショートケーキやシフォンケーキなどの憧れのスイーツ、子どもと作れる簡単スイーツなど、基本から応用までご自宅で学べます。
※辻口博啓氏の「辻」は、一点しんにょうの「辻」です。
▼講座詳細
【教材内容】
メインテキスト3冊/DVD2巻/ガイドブック/添削関連書類 ほか
※標準学習期間は5ヵ月/添削回数は5回(うち1回は自由課題)
▼受講料
一括払い:39,000円(消費税込)
分割払い:3,300円 × 12回(12ヵ月) 総計:39,600円(消費税込)
▼スイーツコンシェルジュ講座について、詳しくはこちらをご覧ください。
スイーツコンシェルジュ講座【ユーキャン】