知識ゼロからでも、楽しく学べる工夫満載!

家庭で作れる!100種類のレシピ

薬膳料理をご家庭でも簡単にお作りいただけるよう、身近な食材で作れるレシピがたくさん詰まった、フルカラーのレシピ集をお届けします。レシピの総数はなんと100点!

さらに料理のポイントが目で見てわかるDVDや、薬膳料理を作る際に便利な行平鍋(土鍋)もセットに!初めてでも手軽にお楽しみいただけます。

  • レシピ制作に必要な食材・中薬はセットに含まれておりません。ご了承ください。

わかりやすいテキスト&嬉しい副教材

薬膳や中医学に関する基礎知識を、2冊のテキストにギュッと凝縮! イラストや図解を豊富に用いたわかりやすい内容で、初めてでもムリなく楽しく薬膳の知識が身につきます。
学んだ知識はご自身やご家族のヘルスケアに、そのままお役立ていただけます!

在宅受験で資格を取得!

ユーキャンの薬膳コーディネーター講座では、在宅で資格取得が可能です。
本草薬膳学院公認の講座ですので、受講期間内に課題を郵送で全て提出し、最終課題の資格試験に合格すればそのまま「薬膳コーディネーター」の資格認定に!
ご自宅にいながらにして資格ゲットが狙える、忙しい方にもうれしい制度です。

まだまだあります!嬉しいサポート
質問サービス 学習中、わからないことが出てきてもご心配なく! 受講生の質問には知識豊富な講師が丁寧にお答えします。信頼できるプロの指導が受けられるので、スムーズに学習を進められます。
添削指導 添削は全部で3回! お送りいただいた添削課題はコンピュータで分析し、詳しい解説をつけてお戻しいたします。なお、最終課題はご自宅で受けられる「薬膳コーディネーター」の資格試験です。合格すればそのまま薬膳コーディネーターの資格が認定されます!
デジタル学習サイト ユーキャン受講生限定のデジタル学習サイトでは、Webテストや動画などのコンテンツをご用意!お手持ちのスマートフォンやパソコンからご利用いただけるので、スキマ時間を有効に活用できます。

●デジタル学習サイト推奨環境・利用規約
最新の内容をこちらよりご確認ください。
  • 推奨環境であっても、確実・完全な動作を保証するものではありません。
  • インターネット接続料金等はお客様のご負担となります。通信量の上限のない、または上限に余裕のある回線でのご利用をお勧めします。
パーソナルスケジュール表 受講開始月からの学習の進め方をガイドする、あなたにぴったりのパーソナルスケジュールを教材セット一式と一緒にお届けいたします。この表に従って学習すれば、ムリなく合格が目指せます!
最大12ヵ月まで指導サポート 万一標準学習期間の4ヵ月を過ぎても、受講開始から12ヵ月まで全ての指導サービスを受けられます!
  • 受講開始日は、実際に受講を開始された日ではなく、当社から教材を発送した日となります。
  • 添削課題の返送や質問の回答には、多少お時間をいただきます。また、最終課題は合否のみの返送となります。

4ヵ月の短期速習!講座修了で資格に認定!

あなたに向いている講座か相性診断でチェック!

薬膳とは、中医学(中国伝統の医学)に基づいて作られた食事のことで、体調不良を改善し、健康的な体作りを促すことを目的としています。
薬膳の知識を基礎から身につけ、料理のメニューに薬膳を取り入れたい方におすすめなのがユーキャンの「薬膳コーディネーター」講座。健康に良いのはもちろん、薬膳には美容効果のあるレシピも多いので、女性に人気です。
お粥を煮る、お茶を濾すなど薬膳料理をする際にとっても便利な行平鍋(土鍋)と、舌の状態から健康状態をチェックできる舌診ボードもセットになっているので、受講後も健康管理やお料理の際に使えます。
また、ユーキャンの「薬膳コーディネーター」講座なら、レシピ集とDVDで薬膳料理のポイントを詳しく紹介しているので、初心者でも安心! 薬膳コーディネーターの資格認定団体である本草薬膳学院と提携して教材やカリキュラムが作られているため、受講期間内に添削課題(3回)と最終課題の資格試験に合格すれば、そのまま薬膳コーディネーターの取得となります。 在宅で資格取得が目指せるお得な講座です。